Vitor Pomar expõe em Algés
Linces salvos da extinção em 2040
Estamos de volta a Silves, ao Centro Nacional de Reprodução do Lince Ibérico para fazer contas. Contamos o número de animais que já nasceram em cativeiro, os que nascem em liberdade, subtraímos os que poderão morrer por atropelamento e multiplicamos tudo por uma boa dose de sorte: o lince ibérico pode deixar de ser uma espécie ameaçada dentro de uns 20 anos.
As cabras mais famosas do país
Um raio atacou-lhe o rebanho em abril e deixou mortas 68 cabras de raça bravia. Dário Gonçalves achou que era o fim o do mundo, mas já tem maneira de recompor o rebanho desfalcado. E que cabras são essas, tão importantes? São escuras, cornudas e de pelo curtinho.
2040 - salvo da extinção
Concurso de vinhos distinguiu "Melhores Verdes 2021"
Mais de 150 vinhos foram distinguidos no concurso Melhores Verdes 2021, iniciativa que traduziu o empenho e esforço dos produtores da região minhota, apesar do ano particularmente difícil.
Malhadinha quase autossuficiente
A autossuficiência da Herdade da Malhadinha Nova está quase conseguida. A família Soares insiste no ambiente e na sustentabilidade.
Herdade da Malhadinha Nova
"As palavras do século XXI" de Gonçalo M. Tavares
Açores: a sustentável beleza de um destino único e seguro
Com o relançamento do turismo em marcha, a campanha "Açores - Seguro por Natureza" pretende atrair visitantes a um destino de natureza exuberante e única e que alia segurança e sustentabilidade.
As cabras mais famosas do país
De Londres para a Comporta
Depois de ter estado com o chef Nuno Mendes em Londres, Bruno Caseiro abriu o Cavalariça na Comporta. Artur Norberto lançou trufas de medronho.
Taberna do Mercado e a Quinta das Olelas
Procuram-se voluntários para vigiar linces ibéricos no Algarve
A proposta é do Centro Nacional de Reprodução de Lince Ibérico, em Silves. Há quatro vagas. Oferece-se alojamento e uma possibilidade rara de tomar conta de centenas de animais de uma espécie que corre contra a extinção.
"Nómadas do Pensamento" com Pedro Abrunhosa e Paulo Mendes Pinto
Produtor e chef estrelado lançam vinho Sem Maneiras
Uma paixão epicurista em comum fortaleceu amizade que, uma década volvida, produziu "Sem Maneiras": um vinho tinto de Portalegre, fruto de curioso projeto desenhado a dois - um produtor de renome e um chef "estrelado" - para uma harmonização perfeita.
Procuram-se voluntários para cuidar de linces
Vinhos ancestrais
Os vinhos naturais vieram para ficar e são mais uma tendência para quem gosta de tradição e simplicidade.
Vinhos ancestrais
